Das „Mitterberg“ Buffet

• Schinkenröllchen mit Kren und Gebäck
• saftiger Schweinsbraten und Geselchtes
• faschierte Laibchen
• köstliche Blunz´n
• Backhenderl aus dem Pfandl
• kleine Wiener Schnitzel vom Schwein aus dem Pfandl
• überbackene Schinkenfleckerl
• gebackenes Gemüse mit Kräutersauce
• gebratene Ente mit Rotkraut

Als Beilagen servieren wir zusätzlich:

• Sauerkraut
• Serviettenknödel
• Erdäpfelsalat
• Krautsalat
• Bohnen- und Maissalat
• sowie frische Salate nach Saison
• dazu Hausbrot und Gebäck